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Hokkaido Kürbis gebacken
Zubereitung:
Den Hokkaido samt Schale in Spalten schneiden,
Kerne entfernen,
Spalten in Knoblauchöel wenden, mit Pfeffer und Salz würzen,
auf ein Backblech legen ( wer mag mit Backpapier ) und mit Parmesan bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen 25-30 Min. bei 200 Grad backen.
Tipp. Je kleiner der Kürbis , umso weicher die Schale.
